...Glutenfreies Kichererbsenmehl aus der Türkei in beliebiger Granularität und Menge.
Geeignet zu Herstellung von glutenfreien Lebensmitteln und Backmischungen.
... auch Suppen oder Saucen ideal. Zur Zubereitung von Pfannkuchen, Pizzateig, Bratlingen und als Ergänzung in Brot- und Kuchenteigen ist Kichererbsenmehl eine wertvolle Zutat. Beim Backen können bis zu 25 % des Getreidemehls ersetzt werden, wobei die im Rezept angegebene Flüssigkeitsmenge etwas erhöht werden sollte.
Proteine tragen zum Erhalt und zur Zunahme von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei. Aus ungeschälten und ungerösteten Bio Kichererbsen.
Bei Bio-Produkten: DE-ÖKO-006
Verarbeitung in: Niederlande, Türkei
Verpackung: 25 KG Sack...
...sehr feines Mehl, geschmacksentbittert, glutenfrei, vegan, produziert in Deutschland
Kichererbsenmehl, geschmacksentbittert
Das zart gelbe Kichererbsenmehl ist nussig und süßlich im Geschmack. Durch seine Bindekraft sowie gelierenden Eigenschaften eignet sich das Mehl in verschiedenen Anwendungen.
Ursprungsländer: Italien, Griechenland, Frankreich
Anwendungen für alle Proteinmehle...
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Aktionsprodukte:
Unsere Frühjahrsaktion! Klassiker... neu interpretiert
Erbsenmehl
Kichererbsenmehl
Quinoamehl
Rote Linsenmehl
Alle Mehle beziehen Sie in 25 kg Säcken und natürlich glutenfrei
(nur solange der Vorrat reicht!)
Wir bieten Spezialmehle aus E-/A-/B-Weizen
mit individuellen Protein- und Kleberwerten
sei es unbehandelt oder behandelt
in getrockneter Form oder gemischt
stets aber...
...Kichererbsenmehl, Reismehl, Chiamehl, Mohnmehl, Lupinenmehl, Sesammehl, Erdnussmehl, Hirsemehl, Kastanienmehl, Kokosmehl, Sonnenblumenmehl, Leinmehl
Bei uns finden Sie glutenfreie Mehle mit einem Proteingehalt unter 50%.
Eine große Auswahl glutenfreier Proteinmehle mit über 50% Protein finden Sie in der Kategorie pflanzliche Proteine.
Fast alle glutenfreien Mehle können in biologischer und konventioneller Qualität angeboten werden.
Melden Sie sich für Produktmuster oder bei weiteren Fragen gerne bei uns!
Branche: Lebensmittel
Sonstiges: vegan, glutenfrei, laktosefrei...
Entwicklung, Herstellung und Vertrieb von Bio-Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmittel , auch mit Private-Label, an Groß- und Endverbraucher. Logistik u.Versand .
...Glutenfrei sind:
Mais, Reis, Hirse, Buchweizen, Quinoa, Amaranth, glutenfreier Hafer, Bindeund Verdickungsmittel wie Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Tapioka, Maniok sowie Kartoffeln, Kastanienmehl, Kichererbsenmehl. Auch bei glutenfreiem Getreide ist darauf zu achten, dass es als glutenfrei gekennzeichnet ist.
Woran erkenne ich glutenfreie Lebensmittel?
Viele glutenfreie Produkte tragen heute...
Bio Lebensmittel in Bio Verpackungen - 100% Bio - plastikfreie, kompostierbare und biozertifizierte Umverpackung | Superfoods, Nüsse, Kerne & Samen, Trockenfrüchte und vieles mehr Zedernnüsse...