Berliner in Handwerksqualität, auch in großen Mengen flexibel und einfach backen. Unsere IDA bietet ein hohes Maß an Flexibilität und kann individuell Ihren Bedürfnissen angepasst werden
Der bewährte RIEHLE-Dampfdeckel sorgt auch bei den großen IDA-Anlagen für ein hervorragendes Gebäckvolumen. Die intelligente Temperatursteuerung verringert die Fettaufnahme auf ein Minimum.
Je nach Produkten sind modulare Eingabesysteme für die IDA erhältich:
Tucheingabetisch,
automatischer Lader für Systemwagen mit Übergabe-/Verteileinheit,
automatische 2-fach Dosierung für Quarkbällchen, Spritzkuchen, Cake-Donuts uvm.
Alle Komponenten der IDA werden zentral über eine Steruerung bedient, diese ist internet- und fernwatungsfähig. In der Software können verschiedene Benutzerlevel mit entsprechenden Zugriffsrechten hinterlegt werden. Die Steuerung der IDA ist auch über ein Tablet möglich.
Die IDA verfügt über eine integrierte Ablassfilterung mit Edelstahl-Dauerfilter für eine längere Fettnutzungsdauer. Die Niveauregulierung passt automatisch den Fettstand in der Fritteuse an.
Zur Weiterverarbeitung der Produkte kann eine automatische Befüllung und ein Rückführband ergänzt werden.
Produkte: Berliner, Donuts usw.
Lineare Abfüllmaschinen auf Basis von Durchflussmessern werden überall dort eingesetzt, wo eine hohe Abfüllgenauigkeit und Chargenwiederholbarkeit err...
– rundum perfekt verschweißen und einschrumpfen
Mit einer Schrumpffolienverpackungsmaschine von Zappe können Sie Waren aller Art rundum verschlossen ...
Automatische Bandsäge Modell "Astech PW" zum scannen und gewichtsgenauen Schneiden von Frisch- und Tiefkühlprodukten mit und ohne Knochen.
vollautom...
Höchste Präzision für beste Schneidergebnisse
MULTIVAC Slicer überzeugen durch verlässliche Präzision sowie ihre hohe Flexibilität für schnelle Produ...
Der T 800 eignet sich für das Verpacken von großen Chargen und kann in Verpackungslinien intergriert werden.
Er verfügt über energieeffiziente Antrie...
Genauigkeit und Reproduzierbarkeit sind beim Messen unumgänglich.
Durch unsere vielen Erfahrungen im diesem Bereich, können wir eine massgeschneider...
Die CMC GENESYS ist der einzige Auto-Packer, der direkt über das patentierte CMC VaryTote-System (flexible Schachteldimensionen ab Losgrösse 1) mit ei...
Steigern Sie Ihre Produktivität mit unserer Eimerabfüllanlage, die speziell für die Abfüllung von 3 – 12 kg schweren Produkten konzipiert wurde. Diese...
HOJA Frikadellenlinien bieten Ihnen die höchst mögliche Qualität. Braten Sie auf gußeisernen Pfannen. Nur 1% Verschleißteilkosten/Jahr. Geringer Bratv...
RONDO bietet die passende Lösung für jede Betriebsgröße und jeden Automatisierungsgrad. Von multifunktionalen Maschinen bis hin zu individuell konfigu...
RONDO bietet für jede Betriebsgrösse und jeden Automatisierungsgrad die passende Bäckereianlage – von multifunktionalen Maschinen bis zu individuell k...
Montagezelle für die Herstellung eines Blutdrucksensor für kontinuierliche physiologische Druckmessung und andere hämodynamische Parameter.
Kundenpro...
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