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Funktionelles Soja Protein Konzentrat VEGACON® 70 SJ, Sojaproteinkonzentrat, Sojaprotein
Über dieses Produkt
Besuchen Sie die ProduktseiteFunktionelles Soja Protein Konzentrat
VEGACON 70 SJ ist ein funktionelles Soja-Eiweiß, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Durch ein spezielles Verfahren werden unverdauliche Kohlenhydrate entfernt. VEGACON 70 hat einen hohen Eiweißgehalt und eine ausgezeichnete Eiweißverdaulichkeit.
VEGACON 70 SJ wird für Fleisch- und Wurstwaren, Fischprodukte und Backwaren herangezogen.
VEGACON 70 SJ wurde speziell entwickelt für Produkte, für die ein sehr gutes Wasser- und Fettbindevermögen sowie hohe Emulgierfähigkeit erforderlich sind.
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GeprüftEUROSOY GmbH
Grubesallee 1, DE-22143 Hamburg
Lieferung: Europa
Gegründet: 2000
Mitarbeiter: 5-9
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