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Cumin (Kreuzkümmel), ganz
Über dieses Produkt
Besuchen Sie die ProduktseiteKategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: warm-würzig und intensiv mit bitter-süßen Anklängen und kräftigen, kampferähnlichen Noten mit einem Hauch Schärfe.
Anwendung: Cumin ist Bestandteil vieler Garam Masalas und Currymischungen. Cumin ist hierzulande eher unter dem Namen Kreuzkümmel bekannt. Die hellen, sichelförmigen Samen können ganz oder gemahlen verwendet werden und passen gut zu würzig-pikantem Lamm, Schmorgerichten, gegrilltem Gemüse oder zu Feta. Sehr beliebt auch in Fladenbrot oder Linsengemüse.
Zutaten: Cumin
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 28 g in Weißblechdose
Geprüft1001 Gewürze GmbH
Geierstrasse 11, DE-22305 Hamburg
Lieferung: Europa
Gegründet: 2003
Mitarbeiter: 5-9
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