Betriebsberatung für Gastronomie, Hotellerie und Business Catering
GASTRONOMIEBERATUNG
Es läuft einfach noch nicht richtig rund, aber Sie wissen nicht, wo Sie ansetzen sollen? Wir stehen Ihnen mit unserer langjährigen Expertise beratend zur Seite und unterstützen Sie bei der Optimierung Ihres Betriebes sowie der operativen Abläufe. Unser Team bringt fachliche Kompetenzen aus verschiedensten Bereichen mit, so dass wir Ihr Betriebskonzept von allen Seiten beleuchten und Ihnen kompetente Optimierungsmöglichkeiten an die Hand geben können.
Eine gute Analyse ist die Basis für jede Optimierung
Für eine umfangreiche Beratung analysieren wir Ihren Betrieb in Hinsicht auf Prozesse, Arbeitsabläufe und Mitarbeiterstrukturen und erstellen ein Stärken-Schwächen-Profil. Daran zeigen wir Ihnen Optimierungspotenziale auf – für mehr Effizienz, die Verbesserung oder Sicherung der Qualität sowie das Einsparen von Kosten. Wir kennen die aktuellsten gesetzlichen Vorschriften und Regularien und garantieren so eine nachhaltige Umsetzung. Gern begleiten wir Sie als Gatronomieberater auch bei der Neustrukturierung Ihres Betriebes.
Wir übernehmen für Ihre Gastronomie oder Ihr Hotel den gesamten Innenausbau – egal ob Restaurant, Bar, Foyer, Back of the House, Gastbereiche oder Zim...
Sie haben eine spannende gastronomische Idee? Oder aber Ihnen fehlt genau diese zündende Idee, welche Gastronomie am besten zu Ihnen passt? Kein Probl...
Seit mehr als 20 Jahren planen wir professionelle Großküchen für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung – individuell, innovativ, kompet...
Von modernsten technischen Geräten über Tische und Stühle bis hin zu den richtigen Gläsern und dem passenden Besteck – wir wissen genau, welches Inven...
Ob für Kantine, Betriebsrestaurant, Cafeteria, Mensa oder Schulverpflegung – bei der Auswahl eines neuen Catering-Dienstleisters sind verschiedenste A...
Der Aufbau einer Ecosystem-Strategy
Klassische Wertschöpfungsketten und das Denken in den Branchen-Silos waren gestern. Das Morgen gehört den Business...
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