Dank dem ursprünglichen Projekt des ersten Gasbrenners hat Fa. M.A.M. das Backen der Speisen innerhalb des Pizzaofens revolutioniert.
Die Öfen M.A.M. , ausgestattet mit Gasbrenner, garantieren ein homogenes Backen und einen äußerst leichten Gebrauch.. MODULAR FIRE ist ein Luftbrenner (er benötigt keine Gebläse, die oft zu geräuschvoll sind) mit einer Heizleistung 5 kw bis 34 kw und deshalb braucht er keine Genehmigung der Feuerwehr. Der Brenner ist links oder rechts direkt auf der Fläche, innerhalb der Backkammer, positioniert. Fa. M.A.M. übergibt die (Europäische ) CE- Zertifizierung und die komplette Garantie nur auf die von ihr hergestellten , verkauften oder installierten Öfen und/oder Brenner . Auf diese Weise garantiert sie dem Kunden , ein italienisches, zuverlässiges, benutzerfreundliches Produkt mit einem leistungsfähigen technischen Dienst nach dem Verkauf gekauft zu haben.
Ideal für Lokale, die eine große Menge von Pizzen produzieren oder ihre Produktivität steigern wollen, ohne mehr Personal einzustellen.
Der Drehofen ...
Perfekt für Lokale, die einen kompakten Ofen wünschen,
der wenig verbraucht und der aber viele Pizzen mit Einfachkeit des Backens und Benutzerfreundl...
Der statischer Easy-Ofen ist geschaffen worden, um den Forderungen derjenigen nachzukommen, die Raumprobleme haben und einen weniger teuren und kompak...
Dieser Ofen ist als Glanzstück der Fa, M.A.M. zu betrachten. Dieser ist noch heute der bekannteste Ofen und ist von den Pizzabäckern der ganzen Welt g...
Ideal für Lokale, die eine große Menge von Pizzen produzieren oder ihre Produktivität steigern wollen, ohne mehr Personal einzustellen.
Der Drehofen ...
Perfekt für Lokale, die einen kompakten Ofen wünschen,
der wenig verbraucht und der aber viele Pizzen mit Einfachkeit des Backens und Benutzerfreundl...
Der statischer Easy-Ofen ist geschaffen worden, um den Forderungen derjenigen nachzukommen, die Raumprobleme haben und einen weniger teuren und kompak...
Dieser Ofen ist als Glanzstück der Fa, M.A.M. zu betrachten. Dieser ist noch heute der bekannteste Ofen und ist von den Pizzabäckern der ganzen Welt g...