Kategorie: Fischgewürze
Geschmack und Aroma: fruchtig-frisch und scharf
Für Grillfisch: Öl mit etwas Fischgewürz mischen, Fischfilets einstreichen und mind. 30 Minuten im Kühlschrank marinieren. Im Wok: zu angedünsteten Zwiebeln geben, mit Kokosmilch auffüllen und Fisch darin gar ziehen lassen.
Zutaten: Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Schisandrabeeren, Kurkuma, Zimt (Canehl), Knoblauchgranulat, Korianderblätter, Chillies geschrotet
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 27 g in Weißblechdose
Kategorie: Fischgewürze
Die frischen Noten von Zitrone und Dill passen zu Brat- und Ofenfisch genauso wie zu Krabben und Garnelen. Köstlich auch in e...
Kategorie: Fischgewürze
Zur Herstellung würziger Pasten und Panaden zu überbackenem Fisch. Klasse auch in Fischsuppen und -eintöpfen sowie in Mayonna...
Durch das enthaltene Steinpilzpulver, fein abgestimmt mit Kräutern, Koriander und Wacholderbeeren, veredelt diese Mischung Pilze aller Art: einfach be...
Kategorie: Gewürzmischungen für Fleisch
Für den perfekten Brathähnchen-Genuss: das Fleisch erst mit Öl bepinseln und anschließend mit der Mischung ei...
Kategorie: Gewürzmischungen für Fleisch
Some like it hot! Diese wirklich scharfe Mischung passt zu (Grill-)Fleisch und sorgt in pikanten Eintöpfen fü...
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: nussig, herb, typisch senfartig mit Noten von schwarzem Pfeffer, Meerrettich und Wacholder, mittlere Sc...
Kategorie: Einzelgewürze
Dieser aus Indien stammende Pfeffer wird grün - also noch unreif - geerntet und gleich danach in einem Umluft-Verfahren getr...
Kategorie: Gewürzmischungen für Fleisch
Passt zum klassischen Gänsebraten genauso gut wie zu Ente oder zu den passenden Beilagen wie dunklen Saucen ...
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